SO/ Sotogrande

Sotogrande, Costa del Sol · imperial

SO/ Sotogrande

LA ESENCIA

Revival cortijo en formato all-inclusive de cinco estrellas — estética de hacienda andaluza reinterpretada con llamativos acentos de diseño de Dolores Cortés.

LA HISTORIA

SO/ Sotogrande abrió en 2021 en una finca cortijo fechada en 1962 — el mismo año en que Sotogrande fue fundado como enclave residencial. La diseñadora de moda Dolores Cortés creó el logotipo, los uniformes del personal y el vibrante lenguaje interior: rojo clavel, amarillo girasol y fucsia sobre arcos en ocre tostado. Antes del lanzamiento all-inclusive de Ennismore en otoño de 2023, el estudio catalán IHP llevó a cabo una remodelación de las habitaciones.

POR QUÉ AHORA

En octubre de 2023, SO/ Sotogrande se incorporó a la All Inclusive Collection de Ennismore — el modelo que incluye comidas, bebidas y actividades en el precio de la habitación. El concepto ya está en pleno funcionamiento y convierte un hotel de 152 habitaciones con un campo de 27 hoyos en un destino de viaje autosuficiente.

LA HABITACIÓN

Las suites de las plantas superiores con orientación suroeste ofrecen vistas despejadas hacia el Estrecho de Gibraltar — una línea de horizonte hacia África que justifica la mejora sin intermediarios.

BIENESTAR

SO/ Spa ocupa 3.500 metros cuadrados con tratamientos de inspiración talaso, hammam, baño de vapor y piscina cubierta. Ocho salas de tratamiento. La piscina exterior está orientada al sur. Los pases de día y las membresías se venden por separado.

LA MESA

Atún de almadraba de Cádiz — atún procedente de la pesca tradicional en almadraba frente a la provincia de Cádiz, plato estrella del menú Bistronomy. — Cortijo Santa María 1962. El restaurante insignia del hotel, abierto de martes a sábado de 19:00 a 23:00, con menú de temporada curado por el chef con estrella Michelin Nicolas Isnard (la estrella la mantiene en su Auberge de la Charme en Côte-d'Or, Francia). El atún de almadraba es una elección local plenamente justificada — Cádiz es el centro histórico de este método de pesca en España.

EL SERVICIO

El modelo all-inclusive de Ennismore cubre todas las comidas, bebidas y un amplio programa de actividades — pádel, tenis, deportes acuáticos y acceso al campo de 27 hoyos del hotel firmado por Manuel Piñero. El conserje coordina horarios de salida y traslados a Gibraltar (27 km, aproximadamente 20 minutos en coche).

EL BARRIO

Dirección: Av. Almenara S/N, 11310 Sotogrande, San Roque, Cádiz. Sotogrande es una urbanización residencial privada fundada en 1962 como resort de golf. El Real Club de Golf Sotogrande — uno de los campos más prestigiosos de España — se encuentra dentro del enclave. Gibraltar está a 27 km, aproximadamente 20 minutos en coche. Marbella, a unos 45 minutos; aeropuerto de Málaga, a unos 70–90 minutos.

HONESTAMENTE

La distancia queda minimizada en la comunicación del hotel: el aeropuerto de Málaga está a 105 km, calcule al menos 70 minutos de trayecto en coche. Sotogrande es un destino deliberadamente aislado.

EL VEREDICTO

152 habitaciones, 3.500 m² de spa y un campo de golf propio diseñado por Manuel Piñero bajo un mismo techo all-inclusive — SO/ Sotogrande es el argumento más meridional y español de Ennismore para concentrar todo el presupuesto en un único destino. La distancia a Marbella (45 min) y Málaga (70+ min) no es un inconveniente para quien busca precisamente eso: un enclave cerrado frente al Estrecho de Gibraltar con un diseño que no teme el color.

LA IMAGEN COMPLETA

No se llega a Sotogrande por casualidad, sino con intención. Este es el enclave residencial más herméticamente sellado de España, un mundo de campos de polo y silenciosos campos de golf que durante décadas careció de un corazón social. SO/ Sotogrande se ha convertido en ese salón público, inyectando una energía lúdica y vanguardista que provoca una sonrisa de aprobación en la vieja guardia. El cambio se percibe sobre las cuatro de la tarde, cuando la luz se suaviza sobre las calles del campo de golf y el tintineo del hielo en las copas de cóctel empieza a resonar en la terraza. Aquí se reúnen los herederos de fortunas navieras y los arquitectos belgas que escapan del calor de agosto, no para ver y ser vistos, sino para habitar un espacio que entiende su necesidad de una privacidad exquisitamente diseñada. Este no es un punto de partida para explorar Andalucía; es el destino en sí mismo, un universo autónomo a treinta minutos del Peñón de Gibraltar y a una hora del bullicio de Málaga. Aunque las habitaciones estándar son elegantes, su diseño es compacto; la verdadera experiencia se despliega en una SO Suite. Es allí donde abres las puertas de cristal a una terraza privada, con el olor a alcornoque y sal marina en el aire, y escuchas el lejano golpe de un mazo de polo. La cena se convierte en un agradable dilema: quedarse para probar el excepcional `Tartar de ternera Retinta con huevo de codorniz` del hotel, un homenaje a la raza autóctona de Cádiz, o aventurarse a La Reserva Club por su `wagyu a la parrilla Robata`. La elección define la noche y, sutilmente, el lugar de uno en la jerarquía local. Marcharse no es como hacer el check-out, sino como ser liberado de una burbuja bellamente curada, con el eco de la vida bien vivida persistiendo mucho después de haber vuelto al mundo exterior.

DATOS

FAQ

¿Cuál es la mejor época para visitar?

En octubre de 2023, SO/ Sotogrande se incorporó a la All Inclusive Collection de Ennismore — el modelo que incluye comidas, bebidas y actividades en el precio de la habitación. El concepto ya está en pleno funcionamiento y convierte un hotel de 152 habitaciones con un campo de 27 hoyos en un destino de viaje autosuficiente.

¿Algo que deba saber antes de reservar?

La distancia queda minimizada en la comunicación del hotel: el aeropuerto de Málaga está a 105 km, calcule al menos 70 minutos de trayecto en coche. Sotogrande es un destino deliberadamente aislado.

¿Cómo es el barrio alrededor de SO/ Sotogrande?

Dirección: Av. Almenara S/N, 11310 Sotogrande, San Roque, Cádiz. Sotogrande es una urbanización residencial privada fundada en 1962 como resort de golf. El Real Club de Golf Sotogrande — uno de los campos más prestigiosos de España — se encuentra dentro del enclave. Gibraltar está a 27 km, aproximadamente 20 minutos en coche. Marbella, a unos 45 minutos; aeropuerto de Málaga, a unos 70–90 minutos.

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